餐厨垃圾变身能源
北京三态环境科技有限公司是一家从事城乡湿垃圾 (生活垃圾、 厨余垃圾、 餐厨垃圾、 畜禽粪便、 市政污泥) 处理系统研发及应用的国家**企业,山西餐厨垃圾生化处理, 专注于可腐垃圾处理设备供应、 环保项目专业承包。 企业拥有30多项**, 生活垃圾分类技术国际****。企业愿景: 让垃圾可爱一点, 孕美丽长青企业!
餐厨垃圾变身能源。在餐厨垃圾制肥之外,这种**物含量较高的废弃物还能转化为能源,包括天然气、生物炭、汽油、柴油等形式,不一而足。这种技术目前还没有餐厨垃圾“肥化”技术应用地广泛,但是利用方式得到一致认可。其利用厌氧的菌化解发酵、气化热解等生物和化学方式,将废弃物能源化,也能达到经济和环保效益双丰收的目的。
另外,餐厨垃圾处理变身柴油的技术已有实践。浙江省湖州市餐厨垃圾处理中心就是其中之一,四川餐厨垃圾生化处理,来自中心城区40家餐饮企业的餐厨垃圾经过破碎、除杂、分拣、分离之后,液体会被加工成生物柴油。不止如此,残渣能够焚烧发电,另一端还能产出沼气。
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三难题困扰餐厨垃圾处理
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目前,国家确定的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点,已扩展到66个城市。餐厨垃圾是废弃油的主要来源,处理不当会破坏生态环境。记者调查发现,虽然认识上的共识日趋达成,但操作层面却面临三大难题。
餐厨垃圾中的液态油脂可用于提取制造生物柴油,固态物粉化后可用于制造饲料、肥料。山东名流集团是一家餐厨垃圾处理设备企业,他们的产品打入日韩等高端市场,董事长周本留介绍说,“我国餐厨垃圾杂质多,比如塑料袋、一次性餐具、餐巾纸,安徽餐厨垃圾生化处理,而且油脂多、盐分高,这相对许多国家来说的确是个难题。”
在试点的66个城市中,大多数采取集中收集、集中处理的模式,在处理方式上,有的与生活垃圾一起只作无害化处理,有的初步分离后用来焚烧发电和发酵制沼气。
周本留经过调研发现,这种集中处理的模式在运行过程中存在不少问题。“餐厨垃圾与生活垃圾不同,对处理的时效性要求很高,夏天**过12小时、冬天**过30小时就会变质,垃圾处理厂选址太偏影响处理效率,太靠近城区则容易造成二次污染。”集中处理的选址难和收集难,是摆在餐厨垃圾集中处理面前另一道难题。
十多年致力于餐厨垃圾处理的研究,周本留提出了“量少相对集中处理、量多就地分散处理”的新模式:即对于小餐饮比较集中的区域,设立餐饮垃圾收集预处理车,定时收集并随时进行预处理;对于大型食堂、酒店,则就地设立餐厨垃圾处理设备,随产随处理,杜绝二次污染。
餐饮企业成本的增加也是一道迈不过去的坎儿。目前,餐厨垃圾生化处理,大多数餐厨垃圾处理设备只进入了**、高校等财政补贴为主的食堂,大型酒店和小饭馆等市场类餐饮企业尚是空白。据了解,餐厨垃圾处理费用,在日本等国家是由餐饮企业承担,而目前在我国,餐厨垃圾不但不用花钱处理,还能卖钱,企业的积极性自然不高。
“建议对餐厨垃圾处理进行补贴,建立有偿回收机制。”有关*表示。
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